Nachos

INGREDIENTES:

Inventados en 1943 por “Nacho” Anaya en México, con pura creatividad. Totopos crujientes, queso fundido y jalapeños con carácter. Improvisados una vez, irresistibles para siempre.

PRECIO

9,90

Los nachos nacen en 1943, en Piedras Negras, México, cuando Ignacio “Nacho” Anaya improvisó un plato para unas clientas utilizando lo que tenía a mano: totopos, queso y jalapeños.

Lo que empezó como una solución rápida terminó convirtiéndose en uno de los formatos más populares de la cocina mexicana internacionalizada. Su éxito está en la combinación de texturas y en la lógica del compartir:

crujiente, fundente, picante y directo.

En Liber respetamos esa esencia. Un plato nacido de la improvisación, convertido en clásico, y que sigue funcionando por una razón muy simple: entra por los ojos y convence al primer bocado.