TUCUMANA DE POLLO
INGREDIENTES:
Masa frita, dorada y crujiente, rellena de pollo sazonado con cebolla, patata, huevo duro y especias.
PRECIO
3,60
ALERGENOS: Gluten, Huevo.
La empanada tucumana de pollo es una variante clásica de la emblemática empanada de Tucumán, Argentina, reconocida mundialmente por su jugosidad, cocción en horno de barro y repulgue tradicional (13 pliegues). Aunque la tucumana tradicional es de carne a cuchillo, la versión de pollo se popularizó como una opción sabrosa y más ligera, conservando el uso de grasa de vaca en la masa y el clásico condimento con comino y pimentón.